Venez Vous Régalez Et Profitez D'un Bon Repas
- Les formules Soir & Week-End -
Le chef vous fait découvrir de nombreux plats à la fois rustiques et raffinés pour vos papilles.
Savourez de bons plats de la cuisine française et découvrez nos spécialités foréziennes, tels que nos rapées, notre saucisson à cuire et bien d’autres mets.
Cuisses de grenouilles
17€50
Assiette de cuisses de grenouilles :
Les Cuisses De Grenouilles sont persillées,cuisinées à la minute,
Salade, Râpée De Pomme De Terre Maison ou légumes du jour.
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Fromage blanc
Ou
Coupe de glace 2 boules
Ou
Dessert du jour
Le Saint Mo
16€50
Assiette
De Charcuteries locale :
Jambon cru, Terrine de campagne et Saucisson sec (« Maison Duculty), saucisson à cuire, Râpées De Pomme De Terre Maison, Sarasson Assaisonné, Cornichons, salade composée
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Fromage blanc
Ou
Coupe de glace 2 boules
Ou
Dessert du jour
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Tous nos produits sont issus de producteurs locaux
L' abondance
24€50
Kir Provencal :
Les Entrées :
Salade, émincé de jambon cru, toast à la fourme de Montbrison, crudités, tomates, oignons rouges
ou
Saumon Gravelax et sa mousse citron coriandre
ou
Assiette de charcuterie
ou
Panna Cotta chèvre et son tartare de tomate
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Les plats :
Sauté de canard confit au miel
ou
Cuisses de grenouilles persillées
ou
Pièce du boucher sauce béarnaise
Accompagnement : Millefeuille de pomme de terre, poêlée de légumes
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Les desserts :
Fromage blanc, coulis ou crème
ou
Assortiment de fromage sec
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Assiette gourmande
Le chef travaille le plus possible avec des fournisseurs locaux et des produits frais. Il se peut donc que certains produits viennent à manquer.
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